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校園公告

公告主旨 (生涯發展教育)第25屆「開平餐飲主廚盃」創意烹飪比賽
發佈日期 2023 年 9 月 20 日
發佈單位 資料組
公告類別 活動與競賽
公告等級
點閱次數 69
公告內容

比賽類別:分「中式炒飯」、「義大利麵」及「蛋糕裝飾」三 項。

藉由「食當季食在地 地球永續」為主題,「如何吃得更環保、更健康」成為很重要議題,身為餐飲人,除了將餐飲實踐於料理給更多人,且要具備熟悉及愛惜食材知能,透過探索食材且依主題盡而發揮創意做菜理念,以料理展現自我、創造未來無限可能。

指導單位:臺北市政府教育局 四、主辦單位:臺北市開平餐飲學校

參賽資格:凡公、私立國中在校生(詳見比賽辦法第十項「組隊方式」)

競賽日期:112年11月16日(星期四)08:00-15:00時

比賽地點:臺北市開平餐飲學校(臺北市大安區復興南路二段148巷24號)

報名時間:即日起至112年10月31日(星期二)23:59止

相關比賽辦法,報名資訊隨函檢附,詳細比賽資訊請參閱第25屆主廚盃網頁(https://sites.google.com/kpvs.tp.edu.tw/kpvsjcc)或逕洽聯絡人:趙瑞鳳老師,連絡電話:02-2755-6939轉211

有興趣的同學請參考附件,有問題也請跟輔導處葉修齊老師聯繫。

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